КБ "Сталкер" Щука

Лента активности

Фильтр
Сортировать Время Показывать
Новые Новые Популярные Популярные Не важно Не важно Последние сутки Последние сутки За 7 дней За 7 дней За 30 дней За 30 дней Все Все Фотографии Фотографии Форум Форум Дневник Дневники
  • Аватар для Adonis
    31.05.2020, 09:41
    Да, спасибо, я слышал что можно присоединиться через парк Югыд- Ва. А вы случайно не в курсе можно-ли, с кем- либо, договориться о заброске дальше, до озера Верхнее Балбанты, там вроде неплохая дорога?
    Ответов: 2 | Просмотров: 87
  • Аватар для Boroda63
    31.05.2020, 09:17
    Boroda63 ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от alrakhmanov Посмотреть сообщение
    Так, может, тогда слишком пугаться не стоит
    Да мы все уже не в том возрасте, что бы нас, что то шибко пугало...Я просто наверное от безделья, прикидываю-тасую варианты раскладки - подтверждаю востребованность старых рецептов и ищу-составляю новые.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для alrakhmanov
    31.05.2020, 09:04
    alrakhmanov ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от Boroda63 Посмотреть сообщение
    Смысл брать лён в раскладку был и вполне понятный …
    Так, может, тогда слишком пугаться не стоит. Наверняка побочка индивидуальна и от дозы зависит.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для alrakhmanov
    31.05.2020, 08:37
    alrakhmanov ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от фыва цукен Посмотреть сообщение
    ну, противопоказания, при желании, думаю, можно найти у чего угодно. потом, опять же - если дело в индивидуальных особенностях, то амигдалин, думаю, тут ни при чём, синильная кислота на всех действует одинаково. а надо ли брать лён в поход... а хз, я его сроду не брал, и не хочу (попробовал разок эту льняную кашу - ну как вату жуёшь, нафига оно мне). ноя очень не люблю нездоровой шумихи. ходил же народ со льном? ходил. а тут вдруг оказалось, что это страшный яд...
    Противопоказания зависят от количества съеденного. Гречки столько не съешь. Про льняное семя: (1) не вдруг, это его супер-польза, вдруг и с рекламной шумихой, (2) кто говорил про страшный яд? Везде написано, что много есть не стоит.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Boroda63
    31.05.2020, 01:35
    Boroda63 ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от alrakhmanov Посмотреть сообщение
    зачем ее брать в поход. Худеть или камни в почках гонять? С
    Смысл брать лён в раскладку был и вполне понятный - шибко сытный и энергоёмкий продукт с длительным перевариванием. То есть поешь такой каши и чувство сытости у тебя держится гораздо дольше, чем после употребления той же гречки. Ну и быстрота готовки из льняной мучьки (простая заливка горячей водой) давала свои плюсы при экономии времени лагерных работ. Так же можно было бес проблемно понизить порционную закладку сего продукта - вместо 80-90гр. гречки, мне вполне хватало 60-70 гр льняной мучки.


    Цитата Сообщение от Ханума Посмотреть сообщение
    Но мы не знаем, может, этот народ потом долго лечился от разного рода недомоганий,
    Я довольно долго питался кашей из льняной мучьки и дома. Наверное 3-4 года сие длилось. Использовал её и как гарнир к мясным блюдам и с молочными продуктами готовил и даже рыбу в ней обваливал, когда жарил.
    Просто мне нужно было поднять потребление жиров омега-3 и я кроме рыбы, пользовал сею мучьку - порция обычно составляла 70-90 гр. в сухом исходнике.
    Уверенно могу сказать, что никаких отрицательных эффектов от такого питания, я не заметил.

    Что мну думает... В процессе готовки льняной мучьки из семян льна, присутствует достаточно длительный нагрев сего исходного продукта. Так может быть температура как то нивелирует последующее выделение синильной кислоты из амигдалина? Ну или усиленное потребление воды (организм требует при поедании любой жидкости) при потребление блюда из льняной мучьки, как то положительно сказывается на сохранение ЖКТ?

    И эта...льняное масло довольно таки часто продаётся в "Магните" и в "Ашане" и дома оно долго хранится в холодильнике. У меня такое масло (хранил для отделочных работ поделок из дерева) "жило" в холодильнике больше года, а потом было с успехом съедено - просто неожиданно в доме не оказалось растительного масла.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для егерь
    31.05.2020, 00:59
    егерь ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    короче жути нагнали.с питанием тогда все решено.хорош эксперементировать и вправду
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Ханума
    31.05.2020, 00:49
    Ханума ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от фыва цукен Посмотреть сообщение
    ходил же народ со льном? ходил. а тут вдруг оказалось, что это страшный яд...
    Но мы не знаем, может, этот народ потом долго лечился от разного рода недомоганий, думая - откуда сие взялось?... И лен, наверное, последним приходил в голову.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для фыва цукен
    30.05.2020, 23:42
    фыва цукен ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    ну, противопоказания, при желании, думаю, можно найти у чего угодно. потом, опять же - если дело в индивидуальных особенностях, то амигдалин, думаю, тут ни при чём, синильная кислота на всех действует одинаково. а надо ли брать лён в поход... а хз, я его сроду не брал, и не хочу (попробовал разок эту льняную кашу - ну как вату жуёшь, нафига оно мне). ноя очень не люблю нездоровой шумихи. ходил же народ со льном? ходил. а тут вдруг оказалось, что это страшный яд...
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для alrakhmanov
    30.05.2020, 23:38
    alrakhmanov ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от фыва цукен Посмотреть сообщение
    я лично знаю как минимум двух людей, регулярно употреблявших в пищу льняную кашу. и оба они до сих пор живы-здоровы. именно потому я и считаю, что это шум на пустом месте.
    Железная логика, даже не знаю, что возразить
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для alrakhmanov
    30.05.2020, 23:29
    alrakhmanov ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Шумиха имеется о полезности этого продукта, а о его вреде, как раз, шумихи-то нет. Но не в этом суть, суть в том, что говорит Хоззяйка, зачем ее брать в поход. Худеть или камни в почках гонять? Суперполезность льняного семени сомнительна. Почитайте, например, о пользе гречки или кукурузной каши. Увидите массу всякой пользы, не меньше, чем от льняной муки. Но у гречки или кукурузы нет серьезных противопоказаний, а вот у льняной муки или соевой, они есть. Зачем экспериментировать в походе?
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Ханума
    30.05.2020, 23:26
    Ханума ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от фыва цукен Посмотреть сообщение
    я лично знаю как минимум двух людей, регулярно употреблявших в пищу льняную кашу. и оба они до сих пор живы-здоровы. именно потому я и считаю, что это шум на пустом месте.
    Так это может быть индивидуально.
    У нас тут Стасик полный веган, жив и здоров как бык. Но почему-то никто не хочет повторить его подвиг..))
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для фыва цукен
    30.05.2020, 23:16
    фыва цукен ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    я лично знаю как минимум двух людей, регулярно употреблявших в пищу льняную кашу. и оба они до сих пор живы-здоровы. именно потому я и считаю, что это шум на пустом месте.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Ханума
    30.05.2020, 23:12
    Ханума ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    И все-таки это больше лекарство, чем еда. Везде пишут о его ЛЕЧЕБНЫХ свойствах!
    Вот интересная ссылка, где это подтверждается черным по-белому врачом
    https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_len_posebnoii.php#part11_2


    "Какова норма употребления семян льна? Общепринятой нормой применения льняных семян для взрослого организма весом около 70 кг является 24 грамма в день. Некоторые исследователи и диетологи также утверждают, что абсолютно безвредная ежедневная доза употребления семечек составляет 40–50 г"

    По-моему, все ясно. Дозы - лекарственные. Можно выпить в лечебных целях 50 гр. водки, а можно бутылку. Разница будет ощутимой..) На мой взгляд, полноценное питание лекарственным средством - не дружба с головой... а так же с желудком и печенью Чистое имхо.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для фыва цукен
    30.05.2020, 22:45
    фыва цукен ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    льняное масло к амигдалину отношения не имеет, он, если в льняных семенах и есть, остаётся в жмыхе. а если небольшое его количество и перейдёт в масло - освободиться от него труда не составит. а то, что льняное масло в продажу не поступает, думаю, связано с трудностью его хранения, при доступе воздуха оно портится значительно быстрее, чем распространённые растительные масла типа подсолнечного (это связано с высоким содержанием полиненасыщенных кислот). то есть со льняным маслом просто невыгодно связываться.

    а так - хорошо бы понять, сколько всё же во льняном семени амигдалина. что-то у меня серьёзные подозрения, что всё это шумиха на пустом месте.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Ханума
    30.05.2020, 22:31
    Ханума ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от егерь Посмотреть сообщение
    А аптечный лен норм?
    Я думаю, что ссылка на вред недалека от правды. Иначе льняное масло давно бы и широко продавалось в продуктовых магазинах, наряду с подсолнечным и оливковым. Но почему-то Роспотребнадзор этого не разрешает. И оно продается только как БАД или в аптеках.
    Уже одно это должно насторожить, имхо. Но почему-то не настораживает, зато берется здоровенная аптечка от желудочных проблем... Потом язвы всякие и прочее.. А еще его используют в лампадах церквей. Вот ему там самое место, имхо!
    Может, проще внять голосу разума и не брать стремные продукты в качестве пищевой раскладки? Наберите в яндексе "опасность семен льна".
    "Признаки интоксикации включают головную боль, спутанность сознания, возбуждение, нерегулярное сердцебиение и затрудненное дыхание. В тяжелых случаях это может привести к летальному исходу."
    Так и пойдете свое соло в спутанном сознании и с одышкой..)) Взять обычные, проверенные калорийные продукты - не?...
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для dromoman
    30.05.2020, 22:28
    Ок, вас понял.
    Ответов: 3 | Просмотров: 62
  • Аватар для Ханума
    30.05.2020, 22:08
    Цитата Сообщение от dromoman Посмотреть сообщение
    Вводил тут данные по речке в базу, там есть строка выбора своего ника на сайте - и меня в списке нет, хотя я на форуме зарегистрирован. Это какой-то рассинхрон списков, или член клуба и форума - это разные вещи?
    dromoman, регистрация на новом форуме не связана со старыми движками, это разный функционал.
    В Хронбазу в поля "Автор" и "Кто ввел" вводите свой логин (из старого списка или вручную), и любой пароль. Он не обязательно должен совпадать с данными регистрации форумов, хоть старого, хоть нового. Главное - не забудьте его!
    Ответов: 3 | Просмотров: 62
  • Аватар для Boroda63
    30.05.2020, 20:32
    Boroda63 ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от егерь Посмотреть сообщение
    А аптечный лен норм?
    Нормальный, но дорогой...
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для vuk
    30.05.2020, 20:30
    К сожалению, те старые движки с форумом никак не связаны. Если Ася вам сможет помочь - поможет.
    Ответов: 3 | Просмотров: 62
  • Аватар для dromoman
    30.05.2020, 20:23
    Если вы собираетесь идти через Кар-Кар и Манарагу, то организовывать заброску на группу не обязательно, мы в прошлом году ходили на Приполярный. Достаточно связаться с парком Югыд-Ва и вас присоединят к какой-нибудь группе на Желанную. Я бы сходил на пакрафте в сентябре, но уже не этого года.
    Ответов: 2 | Просмотров: 87
  • Аватар для dromoman
    30.05.2020, 20:16
    Вводил тут данные по речке в базу, там есть строка выбора своего ника на сайте - и меня в списке нет, хотя я на форуме зарегистрирован. Это какой-то рассинхрон списков, или член клуба и форума - это разные вещи?
    Ответов: 3 | Просмотров: 62
  • Аватар для егерь
    30.05.2020, 19:50
    егерь ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    А аптечный лен норм?
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для фыва цукен
    30.05.2020, 18:54
    фыва цукен ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    амигдалин действительно может гидролизоваться с выделением синильной кислоты. но вопрос, сколько того амигдалина в льняном семени. думаю, что немного - в пищу льняное семя вполне себе употребляют, и давно, а о массовых отравлениях что-то не слышно. а кумулятивным действием синильная кислота, насколько я знаю, не обладает.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Boroda63
    30.05.2020, 14:52
    Boroda63 ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Цитата Сообщение от егерь Посмотреть сообщение
    а я ищу ее.
    А что её искать - бери на птичьем рынке. Промывай, подсушивай на сковородке пока масленой не станет и перемалывай на кофемолке - льняная крупка готова.
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для егерь
    30.05.2020, 14:41
    егерь ответил(-а) в теме Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Вот дела...а я ищу ее.хотел с собой взять..
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Boroda63
    30.05.2020, 13:34
    Boroda63 создал(-а) тему Лён в раскладке. в разделе Безопасность
    Чёт удивлён я шибко...
    Одно время льняная мучка постоянно у меня присутствовала в раскладке. Готовить просто - залил кипятком и всё. Да и с утолением чувства голода всё хорошо - сытную кашу получаем.
    А тут новость от учёных человеков...

    "...О вреде льняной крупки.
    Светила науки предостерегают, что употребление чрезмерного количества вышеуказанного продукта, богатого клетчаткой, Омега-3 жирными кислотами и важными микроэлементами, может обернуться отравлением цианидом.
    Такой исход возможен ввиду одного фактора: амигдалин, содержащийся в льняном семени, - это цианогенный гликозид, который при разрушении в пищеварительном тракте начинает выработку цианида.
    Печальные последствия, (например, отравление) проявляется после употребления взрослым человеком всего трех чайных ложек семени льна. Ребенку и вовсе хватит половины чайной ложки, чтобы получить интоксикацию.Если семя было измельчено с помощью блендера, ступки или вручную, цианида при переработке будет выделяться в несколько раз больше..."

    Вот тут взял... https://www.pravda.ru/health/1430988-semenalna/
    Ответов: 19 | Просмотров: 159
  • Аватар для Arigato
    30.05.2020, 13:27
    День 3. Убегаем от грозы через горные хребты

    Начался третий день похода по Скалистому хребту. Стартуем от места ночевки на горе Круглой и пробираемся к горе Шидехт подгоняемые грозовой тучей.

    Ночью был сильный ветер, почти ураганный, и тент превращался в парус. Пришлось опустить тент ниже практически до палатки.



    Просушиваем у костра обувь, завтракаем. Недалеко от нашего лагеря пробегает косуля, издавая характерный лай.



    Решил осмотреть окрестности с обрывов Круглой в утренних лучах солнца. На фотографии видны куэсты Скалистого хребта.



    А прямо море леса.



    За лесными массивами проходит горная цепь.



    Подходим к пещере Зубкова. Для того, чтобы посетить пару пещер, пришлось немного отклониться от намеченного маршрута.



    Свод высокий, идешь в полный рост.



    Пещера несколько раз поворачивает на 90 градусов и заканчивается еще одним выходом.



    Недалеко от пещеры Зубкова есть еще одна пещера - Штопор. Портал практически незаметен, если не знать, то пройдешь мимо.



    Вниз по спирали уходит вертикальная шахта. Этим и обусловлено название Штопор. Спустился на несколько уровней ниже, до того места, где спуск стал опасным из-за крутизны.



    Из глубины пещеры доносится шум воды. А сверху в шахту пробивается солнечный свет.



    От пещер направились в сторону реки Псеубек. Идем вдоль ручья, сброс высоты достаточно резкий.



    Выходим к реке Псеубек. Остановились умыться, помыть посуду. В районе нашей сегодняшней стоянки воды не было, потому все запасы использовались лишь для готовки.



    От Псеубека поднялись на гору Ашаба (высота 1078 м), где у нас запланирован обеденный перерыв.



    От Ашабы направились в сторону полян в урочище Палферова.



    Просматривается фрагмент Скалистого хребта и наша сегодняшняя цель - гора Шидехт. На фото это самый дальний скальный пик.



    Не смотря на то, что Шидехт кажется уже не таким далеким, на пути еще множество препятствий. В первую очередь это сложности сильно пересеченного рельефа. Спускаемся в очередную балку, где протекает небольшая речушка.



    Далее проходим ручей. Погода начинает портится, с северо-востока движется черная грозовая туча, слышны раскаты грома.



    Встретили трутовики чешуйчатые. Это съедобные грибы, которые в одном из походов (Автономный поход по лесной реке. Пятидневная одиночная пешеходка...) мне уже доводилось пробовать. Однако тогда грибы не особо понравились, да и попавшиеся нам экземпляры уже не первой свежести. Так что их собирать не стали, но чуть дальше набрали отличных молоденьких трутовиков серно-желтых.



    На Шидехт выходим в районе шести часов вечера. Гроза преследовала нас всю дорогу, однако в последний момент отступила. Недалеко от вершины Шидехта (высота 1116 м) есть смотровая точка. Осматриваем окрестности.



    Вдалеке возвышаются горные массивы.



    А в нашем районе преобладает лесной тип рельефа.



    Продолжение Скалистого хребта на закате.



    Ужин дополнили запеченными серно-желтыми трутовиками. Грибы оказались очень вкусными!



    На этом рассказ не заканчивается, ожидайте продолжение похода...
    Ответов: 3 | Просмотров: 274
  • Аватар для Adonis
    30.05.2020, 11:32
    Всем удачи в исполнении замыслов!
    Присоединюсь к группе для сплава по реке Косью или на совместную заброску.
    В июле- августе, на 2- 3 недели. Все есть.:nea:
    Александр, Москва, adonis.21v@yandex.ru
    Ответов: 2 | Просмотров: 87
  • Аватар для В-Г
    Ответов: 31 | Просмотров: 1652
  • Аватар для В-Г
    30.05.2020, 10:17
    Благодарность авторам отчёта про путешествие в Якутии и Хабаровском крае. Прочитал - и побывал там, в какой-то степени.
    Ответов: 14 | Просмотров: 417
Показать ещё
TopList    Яндекс.Метрика